Priča o zamku Peleš počinje 1866. godine kada je Karol Hohenzolern-Sigmaringen, tadašnji nemački princ, stigao u Ujedinjene rumunske kneževine da postane njihov vladar, a kasnije i kralj. Tražeći savršenu lokaciju za izgradnju svoje rezidencije, zaustavio se u današnjem planinskom odmaralištu…